好像說到台式炸豬排,就能想到那蒜香、醬香撲鼻而來的滋味。這是我記憶中的台灣味,從街頭巷尾的便當店到家家戶戶的餐…
【台式家常菜】韭菜花炒肉絲
擁有獨特口感和甜味的韭菜花,跟肉絲炒菜一塊,再加入豆包,增加菜餚在口感上的層次感。簡單利用醬油、鹽巴調味,炒出…
【涼菜】涼拌小黃瓜
台灣餐館常見的涼拌菜。用清脆爽口的小黃瓜,加點醋調味,解膩又開胃!
【一鍋到底】—滑蛋牛肉粥
難易度:/ 所需時間:30 mins 適合對象:家庭聚會
【北方家常菜】—洋蔥雞蛋炒饃
炒饃(炒饅頭)是大陸北方常見的家常主食之一,有各種不同的搭配。炒饃通常都會加顆雞蛋,炒在一塊兒。是方便又美味的…
【北方家常菜】—西葫蘆炒回鍋肉
難易度:/ 所需時間:15 mins 適合對象:家庭聚會
【北方家常菜】—香椿炒雞蛋
難易度:/ 所需時間:15 mins 適合對象:家庭聚會
【甜點食譜】—蜂蜜燕麥生巧克力塔
難易度:/ 備料所需時間:20 mins 烤箱所需時間:8 mins 適合對象:35 好友下午茶、家庭聚會 S…
【烤箱食譜】—奶油蒜香烤綜合菇
難易度:/ 備料所需時間:10 mins 適合對象:小倆口、家庭朋友聚餐
【養生食譜】秋木耳炒青江菜
難易度:/ 備料所需時間:10 mins 適合對象:小倆口、家庭聚餐
【甜點食譜】醇濃乳酪香—紐約重乳酪蛋糕
難易度:/ 備料所需時間:20 mins 烤箱所需時間:70 mins 適合對象:35 好友下午茶、家庭聚會