難易度：／

備料所需時間：10 mins

適合對象：小倆口、家庭朋友聚餐

簡單方便的烤箱料理，不油膩又免炒免洗鍋～

重點是實在很好吃喔，大人小孩都喜歡，絕對會是餐桌上常被秒殺的一道菜喔～

食材：

秀珍菇 6-7朵

鮮香菇 3-4朵

玉米筍 6-7條

蒜頭 6-8瓣

生辣椒 一根（可省略）

調料：

奶油 適量

海鹽 適量

黑胡椒 適量

步驟：

1) 將所有食材洗淨甩乾

較大的秀珍菇可撕成兩瓣

鮮香菇去蒂切片

玉米筍切細條（每條切成四細條，豎的對切再對切。）

蒜頭切成大塊蒜末

2) 撕兩張錫箔紙疊在一起 （亮面朝內喔，最後要把食物全部包起來）

依序鋪上所有食材

一層秀珍菇

3) 再鋪一層鮮香菇

4) 再鋪一層玉米筍

5) 均勻撒上蒜末

6) 奶油切塊放上層

再均勻撒上海鹽、黑胡椒

7) 吃辣的朋友也可以加入生辣椒唷（人多時安通常都做一包辣、一包不辣～）

8) 烤箱160度烤30-35分鐘可以上桌囉！

（打開錫箔紙後要將所有食材攪拌均勻喔～）